딱새우랑, 제주

“제주도에 가면 꼭 먹어라”, “이걸 안먹으면 제주도 갔다온게 아니다” 라고 여겨지는 대표주자들이 있다.

고등어회, 딱새우회, 몸국, 흑돼지, 갈치조림 등등

이중 우리는 숙소와 가까워 가장 쉬워보인
“딱새우회”를 먼저 클리어하기로 했다.

맛집 답게, 늦은 저녁에 방문하니 재료가 소진되었다는
청천벽력과 같은 말과 함께, “우리집은 고등어회도 진짜 맛있는데...” 라는 진심섞인 말한마디에
그 다음날 고등어회를 먹으러 갔다.

비린 걸 잘 못먹는 아내가 연발 감탄사를 내뱉으며
흡입할 정도로.. 담백하고 맛이 좋았다.
초장이 아닌 특제소스와 함께 먹다보니
순삭ㅠ

다필요 없고, 다음에 제주도에 오게된다면 또간다.

아래 지도 링크 남긴다.

구좌읍 딱새우랑